2010年3月13日

義大利提拉米蘇的由來~

前天吃了提拉米蘇.才習得這浪漫的涵意~
義大利提拉米蘇的由來~
在二次大戰時期,一個義大利士兵被派出征,就要出發了,可是因戰事之故家中物資缺乏,深愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾.麵包.乾酪.牛奶等全部都做進了一個糕點裡,那個糕點就叫做提拉米蘇.每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇,就會想起他的家鄉,想起家中心愛的妻子。
提拉米蘇,Tiramisu,tira=pick,mi=me,su=up,所以tira mi su=pick me up在義大利文裡有"帶我走"的涵義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福
濃濃的家鄉味加上妻子的愛,這種滋味讓這個義大利士兵眼角泛出感動得淚光!喔!
好好吃,好幸福! ---帶我走吧!!----提拉米蘇…代表義大利式浪漫,愛和幸福…http://blog.www.gov.tw/blog/80ca4767-ca75-49b1-9d22-cd7e45916914/post/9e126a15-f28d-46db-aca5-aee0085dea7b.aspx

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