2009年7月24日

蟑螂相關新聞

學生半個便當下肚 有「小強」~
苗栗縣竹南鎮君毅中學高一學生在學校訂購餐盒,吃到一半發現裡頭有小蟑螂。(記者彭健禮翻攝)
〔記者彭健禮/苗栗報導〕竹南鎮君毅中學1名高一學生昨天買學校簽約廠商的午餐便當,吃到一半,赫然發現麻婆豆腐內有隻蟑螂「小強」,當場做嘔;這家餐盒廠商表示,今天將到校了解並查明原委,如果有衛生疏失,會要求員工注意烹調衛生。
「差點沒把吃下肚的半個便當吐出來!」這名高一學生說,昨天中午到學校福利社買了1個45元的便當,吃到一半竟發現在麻婆豆腐內,有1隻已「入味」、色澤略成焦黑的小蟑螂,嚇得他馬上將嘴巴中正在咀嚼的飯菜吐掉,原本飢腸轆轆他,嚇得食慾全消,很擔心是否還有其他「小強」已吃下肚?害他頻頻做嘔。
這名學生抱怨說,學校禁止訂購外食,學生除了自帶便當,只能到福利社買便當或泡麵、麵包,以前也聽說其他學生曾發生類似事情,他再也不敢吃這家廠商的便當了。
業者今查原委 衛局要求改善
學校表示,共有3家廠商與學校簽約供應學生午餐餐盒,提供學生多元口味選擇,將要求這家廠商立即改善,加強衛生品質,否則將依約罰款或解約。
縣府衛生局食品衛生課長林玉禎指出,校園內販售餐盒的廠商,都是取得衛生署HACCP(餐飲安全食品危害分析輔導認證)認證的食品安全合格優良廠商,從食材來源、烹調環境到物流過程等環節,都經過衛生標準查核,雖然這家廠商以往的紀錄良好,但近期內將加強稽查。
不滿牢房有蟑螂 囚犯怒告監獄獲賠

以色列一名囚犯,因為不滿牢房裡有蟑螂,因而告上法庭,法官判決獄方必須賠償這名犯人1000美元。
據報導,這名囚犯因為牢房環境太差,蟑螂出沒,再加上空氣不流通,他認為坐牢的人權遭受侵犯,所以才告上法庭。
法官裁定,這名囚犯在坐牢時,權益的確沒有受到應有的重視與保障,因此判決獄方敗訴,而獄方則表示,只要是法院的判決,他們都會遵守。
資料來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071212/1/pt5p.html
知名百貨美食街 魚丸湯嚇見蟑螂

【TVBS新聞 】 2006/03/31
有民眾到臺北一間知名百貨公司美食街買魚丸湯當午餐,但打開蓋子竟發現湯怉B著一具完整的蟑螂屍體,不過店家說每天都定期消毒,不知道問題出在哪裡?他們願意退費賠償,但也突顯美食街衛生管理問題。
打開香噴噴的魚丸湯,正準備大快朵頤,但白色的貢丸旁邊,怎麼有個黑黑的東西?
仔細一看,這可不是開玩笑,完整的身體和6隻腳,1隻蟑螂就漂浮在湯碗裡。消費者差一點就吃進肚子裡。店家:「啊,那這樣我退錢給妳。」消費者:「這不是退錢是衛生的問題。」
店家表示,過去沒有出現蟑螂屍體,他們懷疑應該是廠商送來的貨出問題。店家:「東西是廠商那邊叫來的,也許是那邊,所以一下子也說不上來是哪裡,是現場煮沒錯,但這個東西可能在某個東西裡面。」
把責任先推給廠商,但是小小一碗湯,從廚師到包裝,顏色差那麼多,為何沒人看見。店家:「每天晚上東西所有的都要清理,所有裝的東西和容器所有都要清洗過。」
業者強調,美食街有固定消毒,賣不完的餐點,更不會放隔夜,會出現這隻意外的蟑螂屍體,店家正在找答案。
4市場抓蟑 72小時逮2700多隻

〔記者鍾麗華╱臺北報導〕環保署委託學者在四個傳統市場抓蟑螂,結果在七十二小時內,總共抓到逾兩千七百隻,平均一分半鐘抓到一隻,其中以德國蟑螂最猖獗。專家表示,出現一隻蟑螂代表背後至少還有超過二十隻,估計這四個市場,至少藏身五萬五千隻蟑螂以上。
環保署委託台大昆蟲系教授徐爾烈於今年八月,在臺北縣三重市場、土城市場、鶯歌市場、中和市場抓蟑螂。
該研究以放置「捕蟑屋」的方式,在每個市場中,每隔五公尺放一個,七十二小時後回收。不過當初每個市場放置一百個,最後僅回收三、四十個。
根據研究結果,總共抓到兩千七百二十六隻,其中以德國蟑螂最多,佔六十九點一%,美洲蟑螂為十九點六%、棕色蟑螂為九點三%、澳洲蟑螂為二%;若以市場來看,中和市場抓到一千九百三十四隻、土城市場為三百五十二隻、鶯歌市場二百七十二隻、三重市場為一百六十八隻。
為瞭解有效除蟑方式,該研究以三重市場為對照組,僅勸導環境整理,不施以任何藥劑,鶯歌市場以噴藥、土城市場以凝膠餌劑、中和市場先以凝膠餌劑,隔兩日再噴藥。九天後進一步調查,沒想到三重市場的蟑螂卻成長兩倍,達三百四十一隻,其他三個市場的蟑螂也是不減反增。
徐爾烈表示,整理環境是防治蟑螂最好的方式,這次實驗中,單以環境整理的三重市場,蟑螂竟成長為兩倍,他認為,主要還是沒有落實,但如不整理恐怕蟑螂會暴增四倍以上;至於其他使用藥劑的市場,則恐因長期用藥,產生抗藥性問題,為了避免出現此一現象,須經常性換藥。
環保署強調,用藥方式必須視情況而定,如要達到立即效果,以噴藥最好,但卻不能持久,同時有污染食物、環境之虞;至於凝膠餌劑,則是蟑螂吃了餌劑回巢死亡,同時誘引其他蟑螂食用其屍體或糞便,繼而中毒,達到連鎖反應,而這也是目前環保單位比較建議採用者。
資料來源: 自由電子報
清大核輻射實驗 蟑螂難照死

【TVBS新聞 】
有傳聞說核爆之後,蟑螂恐怕是活在地球上的唯一生物,清大核子實驗室最近進行一項研究發現,以核子輻射照射蟑螂,同樣的劑量會造成人類死亡,但蟑螂卻沒事,中國大陸甚至有人用蟑螂製成藥品,國家地理頻道還拍攝蟑螂紀錄片。
人人喊打的蟑螂,成為紀錄片的主角,要顛覆你對牠的印象。
清大核子實驗室最近做一項研究,發現受到核子輻射照射,就算人類死光了,蟑螂還會活下來。
研究蟑螂15年的林教授,說蟑螂其實是一種很愛乾淨的昆蟲,在中國大陸,蟑螂甚至被拿來製成藥品,用來治療心血管疾病。
全世界總共有4000多種蟑螂,臺灣有7種,別忘了牠們可是在3億年前就已經住在地球上了。
剋蟑 抗敏

入夏後,蚊蠅、蟑螂出現頻率高,特別是蟑螂也會引發過敏,因此,過敏族要將蟑螂列為夏日除害的首要對象。
文╱張棋禎時序早已入夏,高溫的氣候使得蟑螂、蚊子、蒼蠅、螞蟻出現在居家環境的頻率提高,讓人不勝其擾。牠們不僅破壞環境衛生影響觀瞻,也可能是傳染病的媒介,值得注意的是,國內外的研究報告指出,這幾年來蟑螂引起的過敏疾病(如氣喘、鼻炎)持續增加,蟑螂的罪行禍害又要加上一筆,所以過敏族要將蟑螂列為夏日除害的首要對象。
●蟑螂為何引起過敏?
一般而言,看見一隻蟑螂,表示牆後和縫隙中藏有數百隻。由於蟑螂住在陰暗不為人知之處,死後不易被發現,時間一久,死蟑會分解成小小粒子如塵蟎一樣, 再加上牠的穀屑、唾液、分泌液具有高度的致敏性,這些物質飄浮於空氣中,當人吸進呼吸道時,便造成一系列的過敏發炎反應,臨床上,病人會有打噴嚏、流鼻水、鼻塞、咳嗽、胸悶、氣喘等情況。
●誰易對蟑螂過敏?
根據國外知名的過敏期刊研究報告指出,三十%至五十%的過敏患者與蟑螂有關。而國內的資料也顯示,蟑螂可能是僅次於塵蟎,為第二常見的過敏原。美國國家內陸城市氣喘研究發現,約卅六%氣喘兒童對蟑螂過敏,更指出八十九%的兒童房間裡,存有高數量的蟑螂過敏原。
在某些地區和種族,對蟑螂的過敏程度超過塵蟎,大多數的蟑螂生長在熱帶地區,臺灣處於亞熱帶,一年四季其實都有蟑螂危害,只是夏季最明顯,在臺灣出沒常見的蟑螂種類有:美國蟑螂、德國蟑螂、亞洲蟑螂、澳洲蟑螂、棕紋蟑螂。在家裡的塵埃中,可測得到蟑螂過敏原的存在。要知道自己是否對蟑螂過敏,應請過敏專科醫師給予皮膚試驗或抽血檢查(MAST或CAP)便可確認。
●大家一起來滅蟑:
許多患者常堅稱:「家裡看不到一隻蟑螂,怎麼會蟑螂過敏呢?」事實上這隻扁扁的蟑螂適應力驚人,神出鬼沒,夜裡可能自下水道爬出,白天即銷聲匿跡,而牠的分泌物早已不知不覺混入家裡的塵埃中,讓人防不勝防。
蟑螂是極難消除的,不能只是拿起掃把或拖鞋,「啪」一聲打下去而已,必須積極消滅家中出沒的蟑螂,首先要去其所欲,收妥任何可讓牠飽餐一頓的食物,所有碗盤和器皿都要馬上清洗,不可堆積在洗碗槽上,垃圾桶要密封或勤倒垃圾。
使用各種殺蟑劑或請專門人員來滅蟑,殺蟑劑有兩種,一種是噴劑,將藥噴灑在蟑螂爬行過的路徑。另一種藥劑則以藥片為餌,引誘蟑螂來吃,因為蟑螂有吃食彼此糞便的習慣,如此可達到連鎖殺蟑效果,由於蟑螂是消滅在看不見的巢穴中,所以此法讓人感覺蟑螂好像變少,相較顯得無形,但乾淨多了。
不管是噴劑或藥劑,要使用在蟑螂經常出沒的地方,例如廚房裡的櫥櫃或抽屜;爐子、冰箱下面及其他蟑螂藏身之處;堵住、封住所有入口,避免蟑螂由外面進入;牆上、地板、窗戶、門扇上的破洞或縫隙都要補好;管線周圍的空隙也應該填滿;漏水的水龍頭一定要修好,家中不要儲存垃圾袋、紙箱、報紙或空瓶,因為這些都是蟑螂最喜歡出沒的地方。
蟑螂除了醜陋,人人喊打之外,還對臺灣寶島五分之一人口的過敏族威脅甚大,為了確保居家生活品質,避免過敏病發作,在炎炎夏日中,不要忘了大家一起來滅蟑。(本文作者為臺北醫學大學附設醫院過敏免疫風濕科主任)


知名麵包店 一夜掃出4800隻蟑螂
中時晚報 焦點新聞 1999.08.26【陳世財/臺北報導】  臺北市政府曾委託臺灣大學調查臺北市住戶 的蟑螂發生率,結果顯示有70%到80%的住家 都有蟑螂,其中北市復興北路1家知名的麵包 店單單1個晚上就 抓出4800多隻蟑螂;不過,就 結果也顯示,其實蟑螂危害最嚴重的,是一般 人認為最乾淨的醫療院所。
負責執行這個調查計畫的是臺灣大學昆蟲系 教授徐爾烈,調查期間是去年下半年。
當時,徐爾烈在臺北市每個里抽20戶進行調 查,每戶放4個蟑螂屋。經過3夜以後再仔細算 算,結果顯示有70%到80%的住戶都有蟑螂, 少則2到3隻,多則上百隻。
其中,徐爾烈印象最深刻的是位於復興北路 1家知名麵包店,1夜間抓出4800多隻蟑螂。
徐爾烈指出,他初到這家麵包店時,僅看到 1-2隻蟑螂;後來,他放了1個蟑螂屋試著估算 店裡有多少蟑螂,僅僅1晚就抓出了340多隻。 徐爾烈與老闆商量,直接噴灑除蟲菊殺蟲液, 看看店裡到底有多少蟑螂,結果 1個晚上掃出了4800多隻。
這家麵包店的蟑螂絕大多數是德國小蟑螂, 其次才是棕蟑螂、澳洲蟑螂和美國蟑螂等。徐 爾烈說,其實這家麵包店的蟑螂數量相當平常 ,臺灣的餐飲店只要開上1年,就會有同樣規 模,甚至是更高的天文數字!因為蟑螂繁殖速 度實在快,卵孵化長大成蟲再產卵,前後僅需 3個月,而成蟲則每10天下1次蛋,1次30幾個 卵,約莫1年後,數量就多到算不清楚了。
徐爾烈強調,蟑螂最大的危害地點是醫療院 所,因為病房一天到晚有人進進出出,根本無 法大掃除,德國小蟑螂橫行無阻;很多病源、 病毒和危險生物,都是靠牠們四處傳播,曾有 醫院的嬰兒室消毒過的奶瓶經蟑螂爬過後,帶來病菌,孩子們集體腹瀉。
蟑螂已成為僅次於塵蟎的重要遇敏原
根據國外最新的醫學報告顯示,蟑螂與塵蟎對過敏性病患的危害程度已趨近不相上下的程度。
近年來,國內罹患過敏性鼻炎、氣喘或是異位性皮膚炎的過敏症的病患,有愈來愈多的趨勢,致力於引發過敏病元凶「遇敏原」醫學研究一直不遺餘力,以往發現最主要的過敏原是居家內的塵蟎,其次則是拳養狗、貓脫落的毛及戶外的花朵花粉或狗牙根草等,較少人注意到家中的蟑螂也是一種過敏原。不過,高雄醫學大學附設醫院過敏免疫風濕科完成一項研究調查發現,蟑螂已成為僅次於塵蟎的重要遇敏原了,值得重視。
高醫過敏免疫風濕科主任陳忠仁說,根據國外最新的醫學報告顯示,蟑螂與塵蟎對遇敏性病患的危害程度已趨近不相上下的程度。例如美國紐約大都會區分析出讓孩童遇敏的過敏原蟑螂滾略高於塵蟎一些,香港發表的遇敏原調查,蟑螂成為過敏患者遇敏原比率也高達百分之五十,而臺灣對蟑螂是否成為遇敏原的研究調查,十多年前的報告結果每十名過敏病患僅有二到三人會對蟑螂感到過敏。
外國大都市均發現到蟑螂已成為過敏患者重要的過敏原,但臺灣相關研究已過時,才重新對過敏體質的人進行相關過敏原的研究,發現蟑螂同樣也躍昇為重要的過敏原。
首先對一百一十名經抽血證實具過敏體質者進行過敏原測試及測試數據分析結果發現,對塵蟎過敏比率仍高建百分之九十九,對蟑螂過敏比率達百分之四十八點方,對狗牙根草過敏比率為百分之十八。
再對九十九位過敏患者做同樣的過敏原測試及分析則發現,對蟑螂過敏比率高達五十九點七,其中對美國大型蟑螂過敏比率是百分之三十三點三,對小型的德國蟑螂過敏比率為百分之三十五點四,兩者都有過敏反應者有百分之廿二點二。.
陳忠仁說,以此研究數據來看.有些涵意存在,第一即是每兩個過敏體質即有一人會對蟑螂有過敏反應,如果是過敏病患對蟑螂過敏反應程度更高,而美國蟑螂及德國蟑螂都是國內相當常見的蟑螂,但國人將遇敏原防範的重點卻將蟑螂危害疏忽了。
陳忠仁建議,臺灣都市人口愈來愈密集,同樣地蟑螂也隨之大量增加,造成人體對蟑螂過敏反應的是蟑螂排泄物,為了減少蟑螂排泄物對人體產生過敏反應,除了個人居家要保持環境清潔外,未來更有賴於全國產學界通力合作,找出如何有效消滅蟑螂之道,公共衛生及政府衛生單位也要不斷做相關的衛教宣導工作,讓滅蟑成為全民的共識。
老鼠橫行碗里蟑螂橫尸 港大兩食堂被解約
由於衛生情況等問題,“Swire Canteen”遭校方提前解約結束營業。 (香港文匯報)
  俗話說“民以食為天”,而據香港文匯報報導,有逾1.2萬名學生的香港大學,近日有校內飯堂竟因衛生問題遭校方提早解約,連同另一間因營業額未如理想而結業的飯堂在內,校內5間餐廳有2間關門,令余下飯堂“大排長龍”。
  香港大學學生會透露,每月平均收到約20宗有關飯堂衛生問題的投訴,時有老鼠“大模大樣”在飯堂穿梭,更有學生食後出現嘔吐入院等情況,校園衛生問題惹人關注。
  據港大校內刊物《港大報》報導,位於太古樓的方樹泉文娛中心餐廳(“Swire Canteen”)及莊月明文娛中心的“Pret A Manger”餐廳剛于上月30日關閉,令校內餐廳由“5變3”。港大膳食經理潘偉康接受該報查詢時指,“Swire Canteen”衛生水平、食物質素及服務水平一直未如理想,但對方一直未有改善,加上營業額不足,故雙方決定提早終止合約。
  職員圍裙骯髒如拖地布
  有曾在“Swire Canteen”進食的學生指出,廚房內的器具長期有一層反光的油污,職員的圍裙骯髒程度可“媲美”拖地布,“見到個廚房,胃口都無曬”。他質疑飯堂衛生 差已非今年的事,不明校方為何去年仍與對方續約。就讀土木工程三年級的黎同學指,不少同學往往未能外出午膳而“焗住”于校內進食,但餐廳卻經常爆出衛生問題,令人失卻信心。
  月均20投訴 學生嘔吐入院
  港大學生會外務副會長曾皓謙表示,每月平均收到約20宗有關飯堂衛生問題的投訴,包括于食物中發現蟑螂“尸骸”、或食後不適出現“嘔吐”甚至入院的情況。
  最嚴重的事件於上月發生,時值中午最繁忙時段,近200名學生正在飯堂吃飯,忽有老鼠“穿街過巷”,相信老鼠“足跡”過處受影響的學生達40人。
  投訴無改善 學生會擬另起“爐灶”
  曾皓謙指,他曾多次向校方反映飯堂衛生問題,單單本月至今已2度去信要求改善質素,但情況依舊,故學生會擬與女工合作社開辦小食店,為同學提供潔淨的食物。
  潘偉康承認校內飯堂衛生欠佳,但強調“老鼠入侵”只屬個別事件,經調查後認為老鼠該是由校園花槽竄入。他指出,會與校內其它部門加強滅蟲滅鼠的 工作,並加強對校園餐廳的監察。校方已覓得新的經營者在“Pret A Manger”原址營業,預計1月中可投入服務;至於方樹泉文娛中心餐廳,潘指正與機構洽商提供短期膳食服務,以紓緩其它飯堂的人潮。(李浩彰)
資料來源:http://news.sina.com.tw/china/xinhuanet/cn/2007-12-21/100714117379.shtml

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